從“貨”到“人”:零售的玩法變了
過(guò)去,我們做生意是以“品類”、“行業(yè)”為核心,最早百貨公司會(huì)把褲子和上衣分開放在兩個(gè)區(qū)域售賣。零售業(yè)的進(jìn)化過(guò)程,也是稀缺矛盾重心不斷從“貨”轉(zhuǎn)移到“人”的過(guò)程。所以未來(lái),無(wú)論線上還是線下,進(jìn)化的方向,就是經(jīng)營(yíng)的焦點(diǎn)要放在“人”身上,真的了解我們消費(fèi)者的需求,甚至內(nèi)心說(shuō)不出來(lái)的渴望,圍繞用戶的欲望來(lái)做經(jīng)營(yíng)。這也是7-11創(chuàng)始人鈴木敏文反復(fù)強(qiáng)調(diào)的運(yùn)營(yíng)思想。7-11的發(fā)端,在大型零售連鎖成熟之后,為什么能夠抵御大型零售連鎖的競(jìng)爭(zhēng)?這是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。
在這個(gè)時(shí)代,居然還有企業(yè)要強(qiáng)調(diào)狼性,要“血戰(zhàn)到底”,而不趕快給整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)洗腦,把企業(yè)的價(jià)值觀,戰(zhàn)略的核心放在如何更好地服務(wù)消費(fèi)者,滿足消費(fèi)者需求和欲望上面,真是臺(tái)風(fēng)起了要出海找死。線下商業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)死,但做不出溢價(jià)和核心價(jià)值,就會(huì)死得很快很難看。
市場(chǎng)從圈地時(shí)代進(jìn)化到精耕細(xì)作的運(yùn)營(yíng)時(shí)代以后,誰(shuí)能成為安邦治國(guó)精耕興業(yè)的王者?誰(shuí)會(huì)因?yàn)橛杏聼o(wú)謀掛盔卸甲回家抱孩子?歷朝歷代開國(guó)已定,控盤的都會(huì)從武將換成文官,原因是什么?如何解決好這個(gè)過(guò)程中間的沖突,是很多舊巨頭面臨的最大挑戰(zhàn)。