其實(shí)，不僅是內(nèi)銷市場的淘寶訂單小，金融危機(jī)以來，外貿(mào)訂單也出現(xiàn)了小訂單越來越多、返單越來越少的趨勢。很多海外企業(yè)在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻都不再貿(mào)然下幾萬件的訂單，基本上持謹(jǐn)慎保守的態(tài)度。
如何將“大腹便便”的傳統(tǒng)加工廠改造成適應(yīng)市場新需求的靈活型企業(yè)？關(guān)鍵詞就是多品種、小批量。
以皮包廠為例，添加或置換新型的高科技數(shù)控機(jī)床，雖然能打破舊有的生產(chǎn)方式，一次剪裁切割出多個(gè)模型，但購置新機(jī)臺(tái)的成本也不是每家加工廠都能承擔(dān)的。除此以外，高科技設(shè)備也需要具備專業(yè)知識(shí)的員工來操作，因此對(duì)傳統(tǒng)加工廠工人來說也是挑戰(zhàn)。
歸根結(jié)底，傳統(tǒng)加工廠需要并且立刻可以開始實(shí)踐的，就是轉(zhuǎn)變觀念。訂單不論大小、不論內(nèi)外，都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待，這也是衡量服務(wù)觀念和服務(wù)質(zhì)量是否先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)。
應(yīng)對(duì)之策：第三種選擇
兩年前，在外貿(mào)生意利潤縮水、訂單量不斷下滑的現(xiàn)實(shí)下，傳統(tǒng)的代工企業(yè)開始參與到全新的電子商務(wù)供應(yīng)鏈中去。對(duì)于代工企業(yè)來講，轉(zhuǎn)型主要有兩個(gè)方向：一是緊跟互聯(lián)網(wǎng)品牌的發(fā)展，接一些大電商的訂單；二是打造自有品牌，利用電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)內(nèi)銷。
兩年過去了，大電商繼續(xù)發(fā)力，規(guī)模較小但風(fēng)格突出的淘品牌也不斷涌現(xiàn)，傳統(tǒng)加工廠盡管并未全然放開身心接受這“第三種選擇”，但市場的新變化已經(jīng)形成。
目前，加工生產(chǎn)企業(yè)的小訂單生產(chǎn)主要存在的問題是：任務(wù)不均衡、品種繁多、常改單、交貨期急、返工率大、成本難以控制等，而且受到人員素質(zhì)低、激勵(lì)效果差、人員流動(dòng)率大的影響，運(yùn)行穩(wěn)定性差。
認(rèn)真思考，上述問題其實(shí)大多由人為原因造成，因此，加工生產(chǎn)企業(yè)在積極調(diào)整思路適應(yīng)小訂單的同時(shí)，還要利用創(chuàng)新科技和信息化技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，增加經(jīng)濟(jì)效益。
除此以外，加工生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該有長遠(yuǎn)的目光，不再把自己緊緊鎖定為制造者，而是具有自主創(chuàng)新能力、能夠快速反應(yīng)的供應(yīng)平臺(tái)，與蓬勃發(fā)展的電子商務(wù)緊密結(jié)合，探尋新穎的、能開拓網(wǎng)絡(luò)市場需求的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)真正的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
策略一：改變模式 打造電商供貨平臺(tái)
面對(duì)款多量少又需要快速反應(yīng)的淘寶小訂單，不論何種規(guī)模的加工生產(chǎn)企業(yè)，都需要加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式，調(diào)整生產(chǎn)流水線和車間運(yùn)作管理。
大批量生產(chǎn)的流水線具有低成本、高效率與高質(zhì)量的傳統(tǒng)優(yōu)勢，使得一般中等批量生產(chǎn)難以與之競爭，然而在“小批量、多樣化”特色越來越顯著的訂單面前，小批量生產(chǎn)更能滿足產(chǎn)品的創(chuàng)新性與獨(dú)特性。
中國服裝協(xié)會(huì)秘書長謝青表示，電子商務(wù)的單品供貨平臺(tái)優(yōu)勢越來越明顯，比如葫蘆島泳衣集群的部分企業(yè)，采用這種模式已經(jīng)取得了一定成效，就是讓加工企業(yè)成為網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的供貨商，甚至可以為這些淘品牌提供產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新。
“將加工廠轉(zhuǎn)型為電子商務(wù)的供貨平臺(tái)，最重要的是改變模式，在不增加設(shè)備的前提下，改變生產(chǎn)線，有些企業(yè)已經(jīng)做到了這一點(diǎn)。不增加一個(gè)人，不增加一臺(tái)設(shè)備，反而提升了生產(chǎn)效率，不管是為淘品牌還是線下品牌服務(wù)，都要走多品種、小批量、快速反應(yīng)的路線?！敝x青說。
